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Sébastien Salingue : Plongeurs Tome 3. Des bulots in profundis

Les tribulations du club de plongée des Bulots, raconté par un dessinateur et moniteur de plongée passionné.

 

 

Ole G. Mouritsen : Algues marines : propriétés, usages, recettes

Les algues jouent un rôle de plus en plus important dans nos vies quotidiennes et leur introduction dans nos habitudes alimentaires a permis de populariser leur usage.

 

 

Pascal Kobeh : La photo sous-marine en numérique

Un livre qui guidera et conviendra aussi bien aux photographes débutants ou déjà adeptes de cette technique . Ceux-ci bénéficieront de l’expérience exceptionnelle de la part de ce photographe professionnel ; Pascal Bokeh qui parcourt le grand bleu depuis plus d’une vingtaine d’années.

Exposition au Palais de Chaillot jusqu’au 26 juin 2016

Dans les mailles du filet, c’est dans un premier temps, l’histoire de la Grande pêche, la pêche lointaine à la morue, dans les eaux de Terre-Neuve, du Labrador, de l’Islande et du Groenland : cinq siècles d’une incroyable aventure technique, économique et humaine pour exploiter une ressource longtemps apparue comme une manne intarissable. C’est l’histoire de milliers de marins partis chaque année dans des conditions difficiles et périlleuses qui inspire, à partir de la fin du XIXème siècle, de nombreux artistes, écrivains, illustrateurs, cinéastes, dont seront présentées les œuvres.

Cette « Grande pêche » si lucrative pendant des siècles a fait oublier qu’aucune ressource n’est inépuisable. L’histoire de la pêche morutière à Terre-Neuve, par ce qu’elle a d’exemplaire, nous invite à réfléchir aux conséquences d’une mauvaise gestion des mers.

Dans un second temps, cette exposition donnera la parole à de nombreux acteurs du débat : scientifiques, décideurs, pêcheurs, armateurs ainsi que les associations engagées dans la défense de l’environnement et de la biodiversité. Les visiteurs pourront interagir avec ces différents acteurs par le biais de dispositifs multimédia innovants et leur poser des questions d’actualité : la pêche en eau profonde, les rejets, l’aquaculture, l’avenir de la pêche et des pêcheurs… Mais parce qu’ils sont également consommateurs, les visiteurs se verront proposer des outils pour mieux consommer et de façon « responsable/durable ».

Le 4 août à 15h45, Arte re-diffusera le documentaire « Le mystère mérou » réalisé par Laurent Ballesta et Gil Kebaili.

Été 2014, sur l’atoll polynésien de Fakarava. Le biologiste marin, photographe et plongeur Laurent Ballesta parvient à observer, avec son équipe, un rassemblement de milliers de mérous marbrés à un moment unique. Chaque année, ces poissons font un long voyage pour se réunir dans une passe et y attendre le jour de la pleine lune afin de se reproduire tous en même temps, dans une chorégraphie brève et spectaculaire. Curieusement, les mâles se combattent violemment alors que la reproduction se fera en groupe et que seul le hasard semble décider de ceux qui auront une descendance. Chaque nuit, des centaines de requins gris profitent alors de l’aubaine pour dévorer les poissons. Mais pourquoi les mérous attendent-ils ce jour précis et prennent-ils autant de risques ? C’est pour répondre à ces questions que Laurent Ballesta et son équipe, avec le soutien des chercheurs du CNRS de Moorea, ont monté cette nouvelle expédition scientifique, « Gombessa II » – la première étant consacrée au cœlacanthe, le fabuleux poisson préhistorique.

Le 20 juillet à 14h40, France 5 re-diffusera le documentaire « Le mystère du dauphin rose » réalisé par Eric Ellena.

Dans les eaux douces de l’Amazone se cache un animal étrange et méconnu : un dauphin d’eau douce. Derrière ses allures de fossile vivant, le dauphin rose d’Amazonie est l’une des espèces les plus mystérieuses du règne animal. D’où vient-il ? Comment ce mammifère qu’on imaginerait plus volontiers au milieu de l’océan est-il parvenu à s’acclimater à cet environnement tropical ? S’agit-il d’un simple descendant du dauphin marin ou d’une espèce à part, venue du fond des âges, qui aurait survécu dans cet environnement luxuriant ? Longtemps ignoré, le dauphin rose était resté une énigme pour les scientifiques qui peinaient à remonter le fil de son évolution.

Le Pavillon de l’Eau présente Le Monde secret du plancton. Une vingtaine de créations artistiques réalisées en 2014 par les élèves de première année de l’Ecole nationale supérieure des Arts Décoratifs sont à découvrir. Inspirés des découvertes scientifiques réalisées à l’occasion des expéditions Tara Océan sur le plancton marin, un écosystème complexe composé d’organismes souvent microscopiques qui dérivent au gré des courants marins, les artistes présentent entre autres des dessins, des gravures et des sculptures.

http://www.eaudeparis.fr/?id=251

Bonjour à toutes et à toutes,

Merci d’avoir participé au cours sur les algues.

Merci Gaïd nous avoir apporté plus de 15 espèces différentes d’algues en provenance de ROSCOFF.

Nous espérons que vous avez apprécié la dégustation : rillettes de maquereau et nori, tarte au thon et wakamé, thé et infusion, haricots de mer à croquer, croûtons aux algues, etc.

Merci à Christèle pour ses délicieux makis !

Télécharger notre cours COURS ESA 5 LES ALGUES

A très vite pour d’autres aventures bio ….

L’équipe Bio